- Den Tag habe ich mit einem gemütlichen Lauf begonnen.
- Trainingsplan für diese Woche habe ich erstell.
- Kurzzeitig habe ich mich darüber aufgeregt, dass wieder so viele Hunde entlaufen sind, weil Menschen zu leichtsinnig sind.
- Habe aber kurz darauf erkannt, dass aufregen nichts an der Situation ändert.
- ein gesundes selbst gekochtes Essen genossen.
- Rundum war es ein schöner Tag, den ich sehr genossen habe.
Sauerkraut Bratlinge mit Tzatziki
Für mich sind Bratlinge die perfekt Jause für unsere Wanderungen, daher probiere ich immer wieder verschiedene Varianten aus.
Dieses mal sind es welche mit Sauerkraut.
Hier kannst du dir da Rezept als PDF herunterladen:
Bulgur Pilzpfanne
Bulgur ist gesünder als Reis oder Nudeln und hält länger satt.
Ursprünglich stammt der Bulgur aus der Türkei, er ist gröber als der Couscous.
Bulgur enthält eine hohe Konzentration an Magnesium, welches ein wichtiges Mineral für Muskeln und Nerven sind. Ebenso ist er ein wichtiger Lieferant von Kalzium und Vitamin E, beide sorgen für gesunde und belastbare Knochen.
Als „Parmesan“ habe ich folgendes Produkt verwendet:
Chili con Quinoa
Heute gibt es Chili.
Schnell gemacht und super als Meal Prep geeignet.
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:
Schmorgurken
Dieses mal habe ich etwas probiert, was ich mir so gar nicht vorstellen konnte.
Aber Überraschung, es schmeckte.
Als Beilage zu den Schmorgurken kannst du Kartoffel, Reis, Nudeln, Brot oder jede beliebige Beilage servieren.
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen: