Die Hirse in diesem Rezept liefert dir wertvolle Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.
Die Hirse ist auch eine perfekte Quelle für essentielle Aminosäuren, Antioxidantien und doch ihre Eiweißgehalt von ca. 14 Prozent ist sie eine wertvolle Proteinquelle.
In Kombination mit der cremigen Erdnusssause ist eine gesunde und leckere Mahlzeit.
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Dieser Krustenbraten ist es definitiv wert, Sonntagsbraten genannt zu werden.
Er ist nicht sehr aufwendig und benötigt keine speziellen Zutaten, dafür überrascht er um so mehr mit einer knusprigen Kruste und vegantastischem Geschmack.
Du kannst dich auch mit den Gewürzen austoben und ausprobieren wie er dir am Besten schmeckt.
Hier kannst du dir das Rezept für den Krustenbraten als PDF herunterladen: