Schnell, einfach, unkompliziert und schmeckt.
Probiere es aus.
Hier kannst du dir das Rezept herunterladen:
Geschmorter Tomatentofu
Sesam Tofu Gemüsepfanne
Ein einfaches Meal Prep Rezept.
Du hast Reis, Tofu, Gemüse und damit alles vereint was ein Gericht haben muss.
Um das wertvolle Sulforophan aus dem Brokkoli zu erhalten, solltest du entweder den Brokkoli 40 Minuten vor dem Kochen zerkleinern, oder du streust über das fertige Gericht noch etwas rohen Brokkoli.
Solltest du noch Fragen dazu habe, kannst du dich gerne an mich wenden.
Probiere es aus und du wirst überrascht sein wie gut es schmeckt.
Hier kannst du dir das Rezept herunterladen:
Deftiger Sauerkrautauflauf
Darf es etwas deftiger sein?
Wenn ja, habe ich hier das richtige Rezept für dich.
Du kannst auch gerne noch mit Gewürzen spielen, je nachdem wie du Lust hast.
Hier kann du dir das Rezept herunterladen:
Vegane „Eiernockerl“
Diese Eiernockerl schmecken so unglaublich gut.
Probiert es doch aus. Sie sind einfach und schnell zubereitet.
Hier der Download für das Rezept:
Kung Pao mit Tofu
Ein würziges Hauptericht auch als Meal Prep geeignet.
Die Rezeptangabe bezieht sich auf 2 Portionen, wobei ich sagen muss, dass dies eher für kleiner Esser zu sehen ist.
Für einen Vielfraß wie mich würde ich die 1,5 fache Menge nehmen, da mit zwei Menschen satt werden.
Hier findest du den Download für das Rezept:
Viel Spaß beim Nachkochen!