Hast du schon mal mit Weizen und Dinkelkörner gekocht?
Bei mir war es das erste aber sicher nicht das letzte mal.
Das Weizenkorn hat einen hohen Proteingehalt, ist ballaststoffreich und hat einen niedrigen Fettgehalt.
Dinkel enthält Vitamin A und B und eine große Menge Ballaststoffe, welche die Verdauung unterstützen. Dinkel ist ebenfalls ein guter Eiweißlieferant.
Du kannst das Gemüse in der Pfanne variieren wie du willst oder was weg muss.
Hier kannst du dir das Rezept herunterladen: