Aus meiner Küche. Für deinen Alltag. Mit Liebe, Verstand und Genuss.

In dieser Kategorie findest du Rezepte, die ich selbst ausprobiert, verfeinert und für gut befunden habe – mit Fokus auf pflanzenbasierte, vollwertige Zutaten, alltagstaugliche Zubereitung und echten Geschmack.

Ich lege dabei großen Wert auf:

• Alltagstauglichkeit: Kein Küchenkram für Instagram, sondern Rezepte, die funktionieren – auch wenn du wenig Zeit hast.

• Gesundheit & Prävention: Jedes Gericht ist so konzipiert, dass es deinen Körper stärkt – mit vielen Ballaststoffen, gesunden Fetten, sekundären Pflanzenstoffen und wertvollen Mikronährstoffen.

• Viel Gemüse, viel Vielfalt: Abwechslung ist der Schlüssel für einen gesunden Darm und langanhaltende Energie – deshalb bekommst du hier keine langweilige Standardkost.

• Ohne Schnickschnack: Keine exotischen Superfoods, keine Industrieprodukte, keine Pulver. Nur echte Lebensmittel, die du überall bekommst.

Ob für Meal Prep, Sport, Alltag oder Genussmomente – jedes Rezept ist ein Stück gelebte Erfahrung. Ich teile es mit dir, weil ich überzeugt bin: Ernährung kann Freude machen und Gesundheit fördern. Gleichzeitig.