Nudeln mit Knoblauchsoße

Wenig Zutaten, viel Geschmack – ein Klassiker auf pflanzlich

Dieses Gericht beweist: Manchmal braucht es nur ein paar einfache Zutaten, um richtig glücklich zu sein. Eine cremige, aromatische Knoblauchsoße, kombiniert mit deinen Lieblingsnudeln – fertig ist ein Essen, das wärmt, sättigt und immer geht.

Ob als schnelles Feierabendgericht, als Seelentröster oder für den kleinen Pasta-Hunger zwischendurch – diese Knoblauch-Nudeln stehen in 20 Minuten auf dem Tisch und schmecken garantiert nicht langweilig.

🌿 Warum ich dieses Rezept liebe:

• Schnell gemacht & mit wenigen Zutaten

• Cremig ganz ohne Sahne – 100 % pflanzlich

• Knoblauch satt – aber nicht zu viel

• Lässt sich wunderbar abwandeln mit Gemüse, Räuchertofu oder frischen Kräutern

  ---

📝 Tipp:

Du kannst die Soße auch als Basis verwenden – z. B. für eine vegane Carbonara oder mit angebratenem Brokkoli und Walnüssen aufpeppen.

Ein Rezept wie eine gute Freundin: unkompliziert, ehrlich und immer willkommen.

Hier kannst du dir das Rezept herunterladen: