🥦 Dinkel-Lasagne mit Brokkoli

Herzhaft, cremig & besonders nährstoffreich

Die Dinkel-Lasagne mit Brokkoli ist eine köstliche Abwandlung des italienischen Klassikers – vollwertig, pflanzlich und mit einer Extraportion Gemüse. Zarte Dinkel-Lasagneblätter werden mit einer cremigen Sauce, knackigem Brokkoli und aromatischen Gewürzen geschichtet, bis im Ofen ein herrlich duftender Auflauf entsteht.

Der nussige Geschmack des Dinkels harmoniert perfekt mit dem milden, frischen Aroma des Brokkolis. Das Ergebnis ist ein sättigendes, gesundes Wohlfühlgericht, das nicht nur im Alltag, sondern auch als Highlight für Gäste überzeugt.

💚 Warum du dieses Rezept lieben wirst:

• Vollwertige Alternative zur klassischen Lasagne

• Reich an Ballaststoffen & pflanzlichem Eiweiß

• Cremige Sauce & knackiges Gemüse

• Herzhaft & zugleich leicht

Mein Tipp:

Ein paar gehackte Nüsse oder Semmelbrösel als Topping sorgen für eine knusprige Kruste und extra Aroma.

Fazit

Die Dinkel-Lasagne mit Brokkoli ist ein gesunder, aromatischer Auflauf, der beweist, wie lecker vollwertige Küche sein kann – cremig, würzig und voller Nährstoffe.

Hier kannst du dir das Rezept herunterladen: