Bestes Brot ever

Heute gibt es ein Brotrezept.

Leider gibt es in unserer Gegend keinen Bäcker der noch gutes, gesundes Brot bäckt. Daher mache ich es mir selber.

Ich habe schon viele Rezepte ausprobiert, aber das hier ist definitiv das Beste bisher.

Es geht schnell ist gesund, vollwertig und hält eine Woche.

Ich habe beim Mehl die gesamte Menge mit Dinkelvollkorn gemacht.

Oben als Topping habe ich Hanfsamen und grobes Salz gegeben. Was soll ich sagen, das gibt nochmal das gewisse Extra.

Hier der Link zum Originalrezept:

Baked Oatmel

Ich liebe Haferflocken ich liebe Porridge und gebacken schmeckt das Ganze auch noch.

Haferflocken enthalten viele Ballaststoffe, Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Sie liefern viel Vitamin B und B6. Eisen und Proteine.

Darum sollten Haferflocken regelmäßig auf dem Speiseplan stehen.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

Porridge einmal anders.

Buchweizen ist kein Getreide auch wenn das Wort Weizen darin steckt.

Buchweizen liefert ein gutes Aminosäurenprofil, da es alle 8 essentiellen Aminosäuren enthält und ist somit ein guter Eiweißlieferant.

Er ist auch sehr gut für Diabetiker geeignet, da er den Blutzucker regulieren kann.

Buchweizen ist außerdem reich an hochwertigen Fettsäuren, Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen.

Rundum ein kleines Körnchen welches unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit beeinflussen kann.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

Diese Bauernpfanne ist ein One Pot Gericht und eignet sich hervorragend auch fürs Camping, da alles in einem Topf gemacht werden kann.

Probiere es doch aus.

Hier kannst du dir das Rezept herunterladen:

Viel Spaß beim Nachkochen!