Herzhaft. Cremig. Pflanzlich.
Diese cremige Pastinaken-Kartoffel-Pfanne ist wie eine kuschelige Decke für den Bauch – nährstoffreich, sättigend und rundum ausgewogen
Warum du sie lieben wirst:
Wärmende Wurzelgemüse & Röst-Rosenkohl
Cremig dank Sojacuisine, Hefeflocken & Dijon-Senf
Über 400 g Gemüse pro Portion
Rund 30 g pflanzliches Eiweiß – ganz ohne Proteinpulver
Exzellente Ballaststoffquelle
Thermisch harmonisch: wärmend und leicht bitter
Was drin steckt:
- Kartoffeln, Pastinaken, Karotten & Rosenkohl: ballaststoffreich & verdauungsfördernd
- Weiße Bohnen, Tofu, Hanfsamen & Kürbiskerne: natürliche Eiweißpower
- Rucola & Senf bringen Bitterstoffe – gut für Leber & Galle
- Sojacuisine & Hefeflocken machen’s cremig & umami
Tipp: Lässt sich super vorbereiten – perfekt fürs Meal Prep!
Mit etwas frischem Rucola und gerösteten Kernen ist es auch optisch ein Genuss
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:
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