Cashew Sesam Tofu

Ich weiß gar nicht was ich schreiben soll außer: „es schmeckt“!

Probiere es aus.

Um das Sulforaphan aus dem Brokkoli zu erhalten, zerkleinere den Brokkoli 40 Minuten vor dem kochen oder gib über das fertige Gericht ein paar rohe Brokkoliröschen.

Kurz noch zu erwähnen bleibt, dass Cashews gesund sind und sie machen glücklich.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen: