Schlagwort: Hauptspeise

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Linsenschnitzel mit Dinkelreis und Ofenkartoffel

Diese Linsenschnitzel sind einfach der Hit und kommen bei jedem gut an.

Gut ich gebe zu, dass zubereiten ist eine Patzerei aber man wird mit einen Gaumenschmaus belohnt.

Diese Linsenschnitzel schmecken auch kalt unglaublich und eignen sich hervorragend zum mitnehmen. z.B für eine Wanderjause, auf Reisen oder zur Arbeit.

Dinkelreis enthält 6mal soviel Ballaststoffe und doppelt soviel Eiweiß wie weißer Reis. Daher sättigt dieser Reis sehr gut und ist die gesündere Alternative. Ich liebe den Dinkelreis.

Probiert es doch einfach einmal aus.

Hier der Download für das Rezept für das Linsenschnitzel

LinsenschnitzelHerunterladen

Viel Freude damit

Ich verwende am liebsten diese ungesüßten Cornflakes vom DM

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Gebratener Reis mit Erdnusssauce

Dieses Rezept hat es defintiv verdient öfters gekocht zu werden.

Es ist einfach geht schnell und schmeckt unglaublich lecker.

Um das Sulforaphan aus dem Brokkoli zu erhalten, sollte der Brokkoli 40 Minuten vor dem Kochen zerkleinert werden, oder auf das fertige Gericht einige rohe Brokkoliröschen verteilen.

Eignet sich als Meal Prep.

Probiert es doch selber einmal aus.

Hier der Download für das Rezept:

Gebratener Reis mit ErdnusssauceHerunterladen

Viel Spaß beim Nachkochen!