Schlagwort: quinoa

Veröffentlicht am

Quinoa Pfanne mit Zucchini Spaghetti

Quinoa ist eine sehr gute Quelle für hochwertiges, pflanzliches Eiweiß.

Quinoa überzeugt auch durch die sehr günstige Zusammensetzung der essentiellen Aminosäuren.

Außerdem steckt in Quinoa reichlich Eisen, Magnesium, Zink und Mangan.

Wer das Pseudogetreide regelmäßig in seinen Speiseplan einbaut, sichert sich eine gute Nährstoffversorgung.

Zucchini ist eine kalorienarmes Gemüse und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe außerdem hält sie den Blutzuckerspiegel in Schacht.

Ein schnelles Gericht welches sich auch hervorragend als Meal Prep eignet.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

Quinoa Pfanne mit Zucchini SpaghettiHerunterladen
Veröffentlicht am

Orientalische Quinoa Gemüsepfanne

Ursprünglich stammt Quinoa aus Südamerika, er gehört zu den Pseudogetreidearten.

Quinoa ist eine sehr gute Quelle für hochwertiges, pflanzliches Eiweiß. Außerdem steckt in Quinoa reichlich Eisen, Magnesium, Zink und Mangan.

Wer das Pseudogetreide regelmäßig in seinen Speiseplan einbaut, sichert sich eine gute Nährstoffversorgung.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

Orientalische Quinoa Gemüse PfanneHerunterladen

Veröffentlicht am

Quinoa Chili mit Avocado

Quinoa ist durch seine Mikro- und Makronährstoff Zusammensetzung sehr gesund.

Quinoa enthält Antioxidative Eigenschaften, auch die enthaltenen Flavonoide wirken positiv auf die Gesundheit.

Aufgrund ihres hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren und der Hautschutzvitamine A und E ist die Avocado  ein Jungbrunnen für die Haut und eine gute pflanzliche Eiweißquelle.

Die Kombination mit der frischen Avocado schmeckt einfach vegantastisch probiere es aus.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

Quinoa Chili mit AvocadoHerunterladen