Pfannenknödel mit Schwammerlsauce

Semmelknödel mal anders. Anstatt sie zu kochen werden diese in der Pfanne von beiden Seiten angebraten.

Die Schwammerlsauce ist schnell gezaubert.

Um den Gemüseanteil des Tages nicht zu vergessen, gab’s bei mir noch etwas Kohlsprossen und Karotten dazu.

Hier der Link zu den Originalrezept en:

Pfannenknödel:

https://www.elephantasticvegan.com/de/schnelle-vegane-pfannensemmelknoedel/

Schwammerlsauce:

https://julchen-kocht.de/pilzugulasch-schnell-und-lecker/